清炒莴笋的做法

2025-09-29 10:37:58

1、准备好食材，根部切滚刀小块，叶子切段

清炒莴笋的做法

2、准备两瓣大蒜

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3、热锅冷油，下蒜瓣爆香

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4、先下切好的根部翻炒，因为叶子易熟。莴笋差不多透明色快熟的时候放莴笋叶翻炒

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5、然后记得放盐，最后放一勺蚝油，翻炒均匀

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6、成品

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