黑白巧克力慕斯

1、饼干碎在用擀面杖压碎一点

2、黄油隔水融化

3、倒入奥利奥碎拌匀，然后倒入模具压实

4、牛奶，淡奶油巧克力个税融化

5、吉利丁片冷开水里泡软

6、加入泡软的吉利丁片

7、淡奶油加糖打至可流动状

8、淡奶油和黑巧克力糊混合（取一勺拉花用），倒入模具放入冰箱冷冻，同样的方法将白巧克力糊做好，再倒入模具，滴入黑巧克力面糊拉花，最后冷藏冻住

9、滴圆点对半花下去就是一个心形