麻辣椒香肉丁

1、

主料：新鲜玉米、羊肉、青红尖椒 辅料：植物油、盐、生抽、姜、鸡精、花椒粉、胡椒粉、香葱

2、

把青红尖椒洗净切段，葱姜洗净切末，

3、

把新鲜玉米瓣成玉米粒，羊肉切丁

4、

热锅凉油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味

5、

加花椒粉翻炒均匀

6、

加葱姜在翻炒均匀

7、

加玉米粒、青红尖椒翻炒一会

8、

加盐、生抽翻炒3分钟左右，炒到玉米粒熟透

9、

加胡椒粉、鸡精

10、

翻炒均匀即可