佛山的特色小吃白糖糕

1、把所有食材都混合一起，酵母除外，放进无水无油的小盆里，搅匀，然后下面放个加水的锅，开火小火，用勺子在上面小盆里不断搅拌至粘稠，取下来放一旁，晾凉。

2、将酵母加少许水融化倒进晾凉的糊中搅拌，放入面包机进行发酵半小时。

3、发酵成功后，放入涂油的小盘子，上锅蒸20-25分钟左右。

4、脱膜，冷却切块即可食用。

5、可以开吃啦。

6、好美味啊。