在家怎么做出好吃美味的！

1、将柠檬用盐搓洗干净，刮下黄色部分的皮屑备用。

2、再将柠檬切开挤出柠檬汁。

3、将黄油软化后用刮刀搅拌至略有变浅加入糖粉和1克盐搅匀。

4、分次加入柠檬汁搅匀，加入小米蛋糕粉，加入柠檬皮屑。

5、翻拌均匀无干粉即可，不要用力搅拌。

6、将面团取出放在保鲜膜里，再放入模具。

按模具大小将面团压平，包好保鲜膜放入冰箱冷冻1小时。

7、取出将面块切成5MM厚的片，平铺在烤盘上面。

烤箱170度预热，放入中层烤20分钟左右，边缘有些微黄即可取出晾凉食用。