红椒辣炒荷兰豆
1、荷兰豆摘好，洗净放在沸水中焯2分钟，捞出沥水。
2、红辣椒洗净，切成圈或者切成片。
3、锅内倒入食用油，放入葱花蒜末煸炒，放入红辣椒片翻炒后放入荷兰豆翻炒2分钟。
4、锅内撒点盐、味精调味，翻炒均匀后出锅盛盘。
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