肉松吐司的做法
1、将肉松以外的材料全部放栗裕宿入面包桶中

2、按二次揉面程序,揉成光滑且有韧性的面团。

3、按发面程序将面团发至二倍大

4、取出分成三等份,揉成光滑面团

5、取一面团,擀开,撒上肉松

6、卷紧

7、其它的依次做好,摆入吐司盒中。加上盖,进行第二次发酵。

8、发至二倍大,刷上蛋液

9、放入预热好的烤箱,我用的是UKOEO烤箱,还烤了别的面包,上火烤175度,下火150度约50分钟(40分钟的时候随慎,取掉面盖让其表岔脾面上色)

10、我做了多个,这个做的较好,表面没有开裂,拿在手中软软的

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