普洱茶膏的制作方法是什么？

1、第1、备料：普洱熟茶，原料为特级或一级。

2、第2、提取：中药提取罐，为水提，茶与水比例为1：10，一次投料可反复提取4 ~ 6次，提取温度为90℃以上，每次提取为60分钟。

3、第3、过滤：100 ~ 200目过滤网，将过滤完的茶汁泵入储液罐。

4、第4、浓缩：浓缩有两种方式

一是采用中药三效浓缩蒸发器，也可二效浓缩，达到波美度（溶液浓度）1.12 ~ 1.14即可。

二是采用膜浓缩，最好采用超滤+反渗透（UF+RO），效果较为理想。

5、第5、喷雾干燥：高速离心干燥机，可将浸膏去水制成粉状。

6、第6、回水压型：将茶粉按一定比例加水，一般为1：0.25 ~ 0.30。使茶粉复原为稠膏状，加压制成型或切割小块。

7、第7、将压制成型或切割的小块放置阴凉处风干。

8、第8、最后是包装。