豆豉小雷鱼的做法
1、准备雷鱼,洗干净放置一旁晾干备用。
2、热锅凉油放入圆葱拌。
3、热锅凉油放入葱姜。
4、倒入开水煮一会。
5、加入雷鱼,加入少许生抽酱油,老抽酱油。
6、加入少许盐出锅就可以开吃啦!
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