1、土豆去皮洗净，切均匀的薄片
2、放清水里浸泡10分钟，去除多余的淀粉，吃起来更脆
3、沥干水分均匀的码入盘中
4、撒上少许椒盐
5、放微波炉里高火微4分
6、取出趁热翻面，晾凉
7、再微3分钟，如果片切的厚可以多微几次，一次比一次时间要短晾凉后就酥脆了
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