酸辣汁的做法
1、炒锅里放入少量食用油,放入花椒炸香信近趴。
2、葱和蒜切末放伟杰入锅中煸香。
3、加入适量辣椒粉。
4、倒入适量山西老陈醋。
5、煮制1~2分钟,使锅中飘出香辣味,关火。
6、煮好的酸辣汁倒入小碗,撒入囊披少许白芝麻即可。
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