美味香咸鸭蛋的做法
1、备好所用的生鸭蛋，清水将鸭蛋擦洗好，再晾干表面的水份。
2、备好五香粉白酒细盐，将细盐及五香粉拌至融合。
3、将鸭蛋过一次白酒。
4、再入五香盐粉里面，裹上一层厚厚的五香盐粉。
5、用保鲜膜层层包好，再分小袋装好放至阴凉处腌制50-60天。
6、冷水下锅，煮至咸蛋熟透即可享用。
7、这就是五香咸鸭蛋，味道好极啦！
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1、备好所用的生鸭蛋，清水将鸭蛋擦洗好，再晾干表面的水份。
2、备好五香粉白酒细盐，将细盐及五香粉拌至融合。
3、将鸭蛋过一次白酒。
4、再入五香盐粉里面，裹上一层厚厚的五香盐粉。
5、用保鲜膜层层包好，再分小袋装好放至阴凉处腌制50-60天。
6、冷水下锅，煮至咸蛋熟透即可享用。
7、这就是五香咸鸭蛋，味道好极啦！