家常摊鸡蛋饼的做法
1、准备两枚鸡蛋。
放至室温。
2、将鸡蛋打入碗内，往一个方向搅散。
3、锅加热后，抹入少许油。
倒入蛋液。
4、慢慢摊开。小火防粘锅。
摊至蛋液全都凝结为止。
5、小火，当一面凝结了可以在翻一面。
小心别翻破皮了。
双面都烙出锅巴了，就可以出锅了。
6、包饭切丝拌菜都可以哟。
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1、准备两枚鸡蛋。
放至室温。
2、将鸡蛋打入碗内，往一个方向搅散。
3、锅加热后，抹入少许油。
倒入蛋液。
4、慢慢摊开。小火防粘锅。
摊至蛋液全都凝结为止。
5、小火，当一面凝结了可以在翻一面。
小心别翻破皮了。
双面都烙出锅巴了，就可以出锅了。
6、包饭切丝拌菜都可以哟。