怎样做黄焖鸡
首先冰糖加水放到锅中融化,放入切好的鸡腿肉翻炒一下,再加入适量的姜、蒜、酱油、黄酒。
然后放入切好的香菇炒一下,加入没过鸡肉的水,盖上盖子煮20分钟。
放入盐,青椒大火炒熟,炒到汤汁浓稠,黄焖鸡就做好了。
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首先冰糖加水放到锅中融化,放入切好的鸡腿肉翻炒一下,再加入适量的姜、蒜、酱油、黄酒。
然后放入切好的香菇炒一下,加入没过鸡肉的水,盖上盖子煮20分钟。
放入盐,青椒大火炒熟,炒到汤汁浓稠,黄焖鸡就做好了。