锡纸焖鸡爪怎么做简单又好吃？
1、把鸡爪去指剁两小半，放入生抽，耗油，料酒，老抽，奥尔良腌料，姜片；
2、戴上手套，抓拌均匀腌制10分钟；
3、起锅，铺上一层锡纸；
4、刷油，白菜垫底；
5、倒入腌制的鸡爪和腌料酱汁；
6、小火慢煮15分钟；
7、出锅撒葱花，小米椒再煮1分钟，翻炒均匀即可上桌享受美食。
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