尖椒土豆片的做法
1、土豆切片,泡水沥干尖椒切段葱末姜末备用比平时油稍多,烧热放土豆片,煸干。

2、煸好的土豆片倒入盘中备用,用剩余的油炒香葱蒜,再倒入尖椒煸炒。

3、倒入土豆片。

4、加入海鲜酱油。

5、菜品熟后加入水淀粉,水淀粉不要太稠。

6、搅拌均匀出锅。

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1、土豆切片,泡水沥干尖椒切段葱末姜末备用比平时油稍多,烧热放土豆片,煸干。

2、煸好的土豆片倒入盘中备用,用剩余的油炒香葱蒜,再倒入尖椒煸炒。

3、倒入土豆片。

4、加入海鲜酱油。

5、菜品熟后加入水淀粉,水淀粉不要太稠。

6、搅拌均匀出锅。
