韭菜炒虾的做法
1、韭菜洗净切段。
2、虾去头，用耗油酱油腌一小会。
3、蒜头拍碎。
4、锅热下油炒得蒜头，倒入腌好的虾大炒翻炒。
5、虾变色。
6、加入洗好的韭菜，继续炒。
7、韭菜软了，马上放盐。
8、炒匀。
9、出锅。
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1、韭菜洗净切段。
2、虾去头，用耗油酱油腌一小会。
3、蒜头拍碎。
4、锅热下油炒得蒜头，倒入腌好的虾大炒翻炒。
5、虾变色。
6、加入洗好的韭菜，继续炒。
7、韭菜软了，马上放盐。
8、炒匀。
9、出锅。