【腊肠炒豆角】家常菜
【腊肠炒豆角】
用料∶豆角400克 腊肠3根
花生油适量，大蒜3瓣，盐适量 鸡精适量
做法∶1准备用料
2大蒜切片，姜切丝备用
3腊肠洗净切片
4豆角洗净摘去老筋
5锅里加水烧开放豆角焯熟
6捞出过凉水切斜刀备用
7重起锅，加油烧热放花椒粒扁香
8再加入大蒜片煸炒
9接着加入腊肠炒出油
10再倒入豆角煸炒
11加盐调味
12加入鸡精，装盘
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