清凉鸽子汤的做法

1、1. 准备好新鲜的鸽子一只，清理干净血水

2. 准备好所有的配料，这些药店都会有......

3. 把所有的原料清洗一遍，因为在晒制的时候有灰尘.....

4. 锅中放入适量清水，放入洗净的乳鸽大火烧开，去除血水泡沫

5. 再讲焯好水的乳鸽在清洗掉泡沫

6. 另起锅，加入适量清水烧开

7. 加入适量料酒

8. 再加入适量的盐

9. 最后加入适量的鸡精调味

10. 将洗好的材料放入锅中

11. 将鸡放入锅内，再将煮好的汤汁放入锅内

12. 我选择的是老火靓汤，炖一个小时左右就可以了

13. 煲好就是满满的香味，我一直喜欢喝汤，正好，都说冬天进补，其实 我觉得夏天更应该补补