鸡肉小凉菜的做法
1、首先将鸡胸肉冷水下锅，加入葱姜，花椒，料酒煮十五分钟
2、接着碗中加入生抽，醋，盐，白糖，蒜末，小米椒，香菜，香油，辣椒油熟花生搅拌均匀
3、最后将鸡胸肉撕成细条，然后浇上刚刚调好的汤汁搅拌均匀即可
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1、首先将鸡胸肉冷水下锅，加入葱姜，花椒，料酒煮十五分钟
2、接着碗中加入生抽，醋，盐，白糖，蒜末，小米椒，香菜，香油，辣椒油熟花生搅拌均匀
3、最后将鸡胸肉撕成细条，然后浇上刚刚调好的汤汁搅拌均匀即可