《支付宝》蚂蚁庄园今日答案3.15
干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗？这是蚂蚁庄园小课堂3月15日的问题，可能会有小伙伴还不太清楚具体的答案是什么，下面小编就给大家整理了关于今日问题的答案，一起来看看吧！
工具/原料
vivo Y70s
Android10.0
蚂蚁庄园3.63.1.5
方法/步骤
1.干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗
2.正确答案：不是，是正常现象
3.答案解析
干紫菜在炖汤煮出来之后，会变成绿色的，这是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白，遇热分解褪去了原本的紫色，所以炖汤后变成了绿色。
注意事项
个人经验，仅供参考
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：179
阅读量：118
阅读量：76
阅读量：28
阅读量：86