鲜花入菜――韭菜南瓜花汤
1、韭菜去老叶,小葱去根,南瓜花去掉花蕊,洗净备用。

2、汤锅放入1000毫升凉水,冷水放入南瓜花,韭菜,开大火。

3、放一勺熟猪油。

4、放两匙盐。

5、一匙味精。

6、半匙鸡精提鲜。

7、调完味,继续炖煮两分钟即可关火出锅。
出锅前撒少许葱花即可。

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