1、去皮番茄片
2、打碎两个鸡蛋
3、把油加到冷锅里加热。倒入蛋液，炒熟。蛋液会凝固，然后就可以使用了。否则，最后的蛋就老了
4、或者在这个锅里，把西红柿炒一下。西红柿变软后，加入鸡蛋和干妈妈继续炒
5、把西红柿炒至多汁。加一碗水烧开。加盐拌匀
6、继续下一道菜
7、面条煮熟了，就出锅了
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