健康新星黄金功能油——红花籽油

1、在新疆有一个叫哈萨克民族的少数民族。这个民族的中年妇女都

很胖，因为这个民族是游牧民族，常年以肉食为主，很少吃菜。但是这

个民族却很长寿，而且很少得高血压，高血脂之类的“富贵病”

。经过

研究发现，之所以会这样，就因为他们常年食用红花籽油，喝红花的花

蕊制作的奶茶。可见红花与心脑血管疾病的预防有着非常密切的关系。

2、一、初识红花

红花是中国贵重药材之一，有活血、通经、逐淤、止痛之功效，近

年来被广泛用于各类心血管病、肝痛、妇女病和老年病的防治。红花，

菊科一年生草本植物，源产于埃及尼罗河地区，

2000

多年前，西汉张

骞出使西域时，将红花带回中原。经过后人几千年的努力，红花已经成

为一种重要的经济作物，中国新疆则成为世界红花的主产区。

红花有两个农产品：一是红花花籽；二是红花花蕊。红花籽，颜色

净白，呈三角形，似葵花籽。红花籽通过冷榨的方式得到的油就是红花

籽油

3、 

二、植物油中的“三冠王”

 （一）

．红花籽油——“亚油酸之王”

（二）

．红花籽油——“天然维生素E之王

 （三）

红花籽油——黄酮之王

4、四种最易致癌的用油习惯

1.高温炒菜

2.不吃植物性食用油，或者不吃动物油

3.长期只吃单一品种的油

4.血脂不正常的人群或体重不正常的人群