简单，好吃，适合全家的健康饼干

先谢谢欢欢美女提供这款淳朴的饼干方法。真正的健康又美味

准备工作，烤箱清理干净，稍后160度预热。鸡蛋1个搅打好，所有食材准备好。

饼干制作方法：

1.葡萄干清洗干净放小锅里加水中小火煮干水份，葡萄干冷却后晾干水分.(急用就拿厨房用纸吸掉表面的水份即可)。

2.把所有粉类,黑糖,盐放进小盆里,用手快速搅和均匀.

3.把菜籽油倒入2里,用手把粉们搅拌成大颗粒状,倒入搅打好的鸡蛋液(大半)用刮刀把面粉整理成团.

4.在烤纸上把整理好的面团擀成长方形,把葡萄干均匀的铺在中下部位,另一半面皮折叠过来.重新擀成长方形,用刀划成均匀小块.

5. 将剩余的蛋液轻轻刷在表面，进烤箱160度烤30分钟.

小心得：如果怕面团不好成型，菜籽油可以稍多些，我放的是35G，欢欢的方子口感甜度适中，如果喜欢甜食的可能要稍加糖量，家里没有肉桂粉的可以把肉桂用水果刀切碎代替，这款饼干肉桂应该是关键，没有黄油，没有奶油，朴素的食材，但是味道真的很不错。葡萄干用其他代替应该也是别有一番风味的，蔓越莓，草莓酱，黑加仑，百度影音电影9wo#cc玫瑰酱，都可以尝试滴。烤箱一定要低温。因为每家烤箱温度效果不一样，最后几分钟要留意烤箱，不要烤过了。

附：欢欢的方子          偶滴随意乱放

低筋粉：100g                135G

泡打粉：小勺的1/4           同可能稍多一点

肉桂粉：少许                适量

蔗糖：20g                   30G

盐：一小撮                  同

菜籽油：2大勺（30cc)        35 cc

鸡蛋(中号）：1只            同

葡萄干：100g                60G      玫瑰酱 60G  （共2烤盘  ，吃掉边角料，有24整块饼干）

水：50ml                    适量

附详细过程图：