教你做红烧冬瓜，简单易学
1、细青椒切成细圈。
2、冬瓜去皮切成方块。
3、坐锅热油，倒入冬瓜，面朝下煎制。
4、倒入生姜蒜头末煸香。
5、加蚝油调味。
6、大火烧开，加盖，调中火焖煮。两分钟以后就可以出锅装盘了。
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1、细青椒切成细圈。
2、冬瓜去皮切成方块。
3、坐锅热油，倒入冬瓜，面朝下煎制。
4、倒入生姜蒜头末煸香。
5、加蚝油调味。
6、大火烧开，加盖，调中火焖煮。两分钟以后就可以出锅装盘了。