鸡蛋干怎么做
1、容器内刷油
2、把准备好的蛋液倒入容器
3、放入蒸箱蒸20分钟
4、在蒸鸡蛋的时候，准备卤料，在锅中倒入适量的水
5、加入大料、花椒、干辣椒
6、倒入生抽、老抽
7、蒸好的鸡蛋，倒出容器切块
8、切好块后放入玻璃碗中，倒入卤料；冰箱冷藏一晚
9、冷藏好拿出来切片，摆盘
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1、容器内刷油
2、把准备好的蛋液倒入容器
3、放入蒸箱蒸20分钟
4、在蒸鸡蛋的时候，准备卤料，在锅中倒入适量的水
5、加入大料、花椒、干辣椒
6、倒入生抽、老抽
7、蒸好的鸡蛋，倒出容器切块
8、切好块后放入玻璃碗中，倒入卤料；冰箱冷藏一晚
9、冷藏好拿出来切片，摆盘