带你品尝四川成都本地美食/LION四川暑校转学分
1、人民公园的老妈蹄花
人民公园,必然要说旁边的老妈蹄花!首先要先点一碗蹄花汤,满满的胶原蛋白,软烂的蹄花一戳即破,搭配着香辣兼具的豆瓣蘸水,美味指数狂飙五颗星!
因为蹄花特别有名,连不少外地游客都会到此来打卡哦~暑期来成都的你们当然也不能错过!
△ 撩胃指数满天星 ☆☆☆☆☆
△ 地址:东城根南街13号

2、曹家巷的陆记蛋烘糕
要把成都比做江湖,那成都北门的曹家巷就是丐帮一派,看起来其貌不扬,却凭着一家家苍蝇馆子在成都的美食江湖中叱诧风云!
让人记忆深刻的就属蛋烘糕,传说中成都蛋烘糕一哥!不少人为了吃上一口,特意前来打卡!
△ 撩胃指数满天星 ☆☆☆☆☆
△ 地址:曹家巷工人村

3、莲桂西路的张嬢烤肉
在成都,不吃火锅和烧烤,那还是没有吃巴适。在各色五花八门的烧烤店中,经营了二十多年的张嬢烤肉当属得上是资格的老味道了!
这家吃到上瘾的川式烤肉店,五花肉每桌必点,肥瘦相间的五花肉先用料腌制,入味后再上烤炉烤,烤好的五花肉很香脆,简直安逸。
△ 撩胃指数满天星 ☆☆☆☆
△ 地址:莲桂西路48号

4、东城根上街的甜水面
甜水面作为成都最“粗”众的小吃,因为重用复制酱油,口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗,入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味。
△ 撩胃指数满天星 ☆☆☆☆
△ 地址:小名堂担担甜水面(东城根上街)

5、抚琴西南路的怪老头甜不辣
“甜不辣”这个称呼是根据日本的“天妇罗”(tempura)这样从台湾音译过来的,那些年爱看台湾偶像剧的朋友大概都不陌生。
成都最有代表性的就是深藏在抚琴小区的怪老头了!这个脾气有点怪的老头子是最佳代表。三轮车架起的一口油锅,97年开始就扎根在抚琴12号院的门口,这一摆20多年了,早就成了无数成都娃儿找回忆的地方。
△ 撩胃指数满天星 ☆☆☆☆☆
△ 地址:抚琴西南路10号
