红烧白鲢的做法
1、清洗后切段
2、切丁
3、切片
4、葱切段、姜切片
5、锅中放油，烧热后放葱、姜，然后放老抽、料酒、醋
6、鱼放入锅中翻炒，锅盖大火烧五分钟
7、杏鲍菇倒入锅中，再盖锅盖过五分钟。
8、黄瓜倒入锅中，转中火焖5分钟，再转小火焖10分钟
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1、清洗后切段
2、切丁
3、切片
4、葱切段、姜切片
5、锅中放油，烧热后放葱、姜，然后放老抽、料酒、醋
6、鱼放入锅中翻炒，锅盖大火烧五分钟
7、杏鲍菇倒入锅中，再盖锅盖过五分钟。
8、黄瓜倒入锅中，转中火焖5分钟，再转小火焖10分钟