怎么做炒紫茄子
1、茄子切条，放入淀粉搅拌均匀，香菜切段。
2、锅中倒油放入紫茄子炸熟捞出，留底油爆香葱花放入紫茄子。
3、撒入麻辣鲜盐，鸡精，香菜翻炒均匀即可。
4、总结如下。
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1、茄子切条，放入淀粉搅拌均匀，香菜切段。
2、锅中倒油放入紫茄子炸熟捞出，留底油爆香葱花放入紫茄子。
3、撒入麻辣鲜盐，鸡精，香菜翻炒均匀即可。
4、总结如下。