香煎香菇牛舌
1、牛舌一条，去白膜，洗净。
2、牛舌中部切下几片，开水焯烫去腥。
3、香菜缠成圈放盘子备用。
4、香菇切片。
5、牛舌下平底锅煎炸。用动物油更香。
6、中火，两面各煎2分钟，下香菇一起煎。
7、撒少许盐入底味。
8、撒少许味精和五香粉。
9、最后撒少许蒜末。
10、翻炒到闻见蒜香就可以关火。
11、出锅装盘。
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1、牛舌一条，去白膜，洗净。
2、牛舌中部切下几片，开水焯烫去腥。
3、香菜缠成圈放盘子备用。
4、香菇切片。
5、牛舌下平底锅煎炸。用动物油更香。
6、中火，两面各煎2分钟，下香菇一起煎。
7、撒少许盐入底味。
8、撒少许味精和五香粉。
9、最后撒少许蒜末。
10、翻炒到闻见蒜香就可以关火。
11、出锅装盘。