肉丝炒双鲍菇的做法
1、双鲍菇用水清洗干净沥出水分。
2、将双鲍菇切成薄片。
3、猪肉切成细丝，葱姜切片，蒜拍碎备用。
4、锅中放油烧热，八角，姜片爆香，放入肉丝翻炒。炒至肉丝变色，放入葱片和适量酱油作色。
5、双鲍菇片倒入锅中翻炒均匀。
6、炒至菇片变熟，加入少许耗油，撒入适量盐和蒜沫炒匀关火。
7、家常肉丝炒双鲍菇就做好了。
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1、双鲍菇用水清洗干净沥出水分。
2、将双鲍菇切成薄片。
3、猪肉切成细丝，葱姜切片，蒜拍碎备用。
4、锅中放油烧热，八角，姜片爆香，放入肉丝翻炒。炒至肉丝变色，放入葱片和适量酱油作色。
5、双鲍菇片倒入锅中翻炒均匀。
6、炒至菇片变熟，加入少许耗油，撒入适量盐和蒜沫炒匀关火。
7、家常肉丝炒双鲍菇就做好了。