奇异果凉粉的做法！

1、取3个奇异果，小编称重是共约150g。

洗净后对半切开，用勺子将果肉挖出。

2、如果想吃到的凉粉中含有饱满果肉，可以手动将果肉压烂。

喜欢细腻的口感，则可使用榨汁机。

3、果肉压成汁后，倒入30g的白凉粉。

搅拌，使粉末溶解，没有结块。

4、充分溶解后，放至电磁炉上加热。

加热过程中，边搅拌边加入120g水。

小编给的数值是一个参考，克数不一定要精准，主要是水不要太多就可以了，大家可以凭感觉尝试！

5、沸腾后即可停止加热。

静置冷却，一段时间后可放入冰箱，要轻拿轻放。

注意加热过程中要一直搅拌！

6、冷却一段时间后从冰箱取出，奇异果凉粉已经成形，如图！

看着就感觉很清凉呀！

7、形状方面

简单点的话，直接用刀子将奇异果凉粉切成立体的方块。

也可以选择有趣的模具，将奇异果凉粉塑造成你喜欢的形状~

8、口味上的选择也可以很丰富！

根据个人口味，可以加入炼奶（超市就有）或蜂蜜等等，使奇异果凉粉更加美味噢！

小编选择了加入蜂蜜，成品图颜值是不是很高呢！快学起来吧！