杏鲍菇和香菇怎么做好吃

      香菇和杏鲍菇都属于菌类，也比较好配菜，而且更容易出味。这里简单列举几种好做又好吃的杏鲍菇和香菇的做法。

工具/原料

香菇 杏鲍菇

杏鲍菇、香菇一起炒的几种做法

爆炒杏鲍菇香菇

杏鲍菇和香菇都切片，配以青红柿子椒丝，爆炒出来色香味俱全。

香菇杏鲍菇炒肉

这是地道的家常做法，好吃不腻。

香菇炒杏鲍菇片

用少量香菇和杏鲍菇片放在一起炒，出锅时撒上香葱花，也着好吃。

炒杏鲍菇的几种做法

胡萝卜杏鲍菇片

将胡萝卜和杏鲍菇都切片，放小尖辣椒炒，是比较有营养的做法。

青椒炒杏鲍菇

这是家常炒杏鲍菇的方法，非常好吃。

杏鲍菇牛肉粒

将杏鲍菇和牛肉均切成小色子块，用辣椒炒出来，相当下饭。

干煸杏鲍菇

是非常好吃的做法。先将杏鲍菇需刮成薄片，要有一定的炒菜基础，不然初次做火候不易掌握。

炒香菇的几种做法

香菇油菜

香菇和油菜是很搭配的，做出来好吃又营养。需要将油菜焯水，香菇配料炒香，倒在油菜上就可以了。

彩椒炒香菇

这道菜简单上手，而且做出来色香味俱全。

香菇炒鸡蛋

不论是香菇、杏鲍菇还是其它菌类，鸡蛋总是很好的搭配。

香菇炖鸡  香菇炖排骨

用香菇炖鸡、炖排骨、熬糖粥，都是传统的大补做法，备受青睐。