怎么做出好吃的“糖酥条”小零食?

2025-11-11 15:58:16

1、一杯面粉里加两个鸡蛋。

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2、加入一盒牛奶,搅拌。

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3、揉成面团,醒面20分钟。

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4、准备葡萄干、干果碎。

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5、拿出醒好的面,揉一揉、擀一擀。

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6、擀成薄饼状,再切块。

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7、切条。

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8、盘子放油,铺平。

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9、撒干果、葡萄干。

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10、条子下油锅炸。

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11、炸至金黄,捞出装盘。

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12、倒一勺白砂糖和几颗冰糖,半锅水,熬糖。

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13、待熬出焦糖色,倒入炸好的条子。

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14、待糖浆全部裹上,出锅。

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15、再撒一些干果碎更美味。

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16、糖酥条制作完成。

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