怎样DIY豆花鱼
1、1.把鱼肉切片,用盐、白胡椒粉、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟
2、2.热油锅,放入干红椒、干花椒爆香,再放入葱姜蒜和一勺豆瓣酱炒香后,倒入半碗清水,加盐、生抽煮沸;
3、3.嫩豆腐切片放入烫熟
4、4.豆腐煮入味后放入腌好的鱼片煮熟即可。
5、
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