抹茶
1、准备好食材。

2、将蛋黄、牛奶、低筋面粉、细砂糖、放入盆中,搅拌均匀。

3、蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至月钩状。

4、将蛋白倒入蛋黄糊,搅拌均匀。

5、倒入模具,170度烤20分钟。

6、抹上奶油,放入草莓。

7、卷起来,切块即食。

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