1、豆腐切成块，香菇泡水后挤水分，切成块，西兰花切成小朵
2、胡萝卜削皮洗干净切块
3、把豆腐放入沸水中焯水
4、在一个碗中加入白糖酱油，清水搅拌一下
5、豆腐裹上淀粉，下锅煎至金黄
6、把香菇，西兰花，胡萝卜放在一起翻炒，倒入刚才做好的酱汁，最后把豆腐放进去，收汁出锅啦！
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