鸡腿肉焖土豆的做法
1、鸡肉剁成块，加入生抽、生粉、盐拌匀，腌30分钟。
2、土豆去皮，切成块状，用清水中泡出表面淀粉，捞起备用。
3、热锅下油。
4、加入腌过的鸡肉倒入，煎至两面金黄。
5、加点水炒匀。
6、加入土豆块，拌匀，焖焗片刻，若感到水分少可适当添加。
7、土豆焖至开始烂时，加入盐。
8、加入糖调味，炒匀，即可上碟开饭了。
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1、鸡肉剁成块，加入生抽、生粉、盐拌匀，腌30分钟。
2、土豆去皮，切成块状，用清水中泡出表面淀粉，捞起备用。
3、热锅下油。
4、加入腌过的鸡肉倒入，煎至两面金黄。
5、加点水炒匀。
6、加入土豆块，拌匀，焖焗片刻，若感到水分少可适当添加。
7、土豆焖至开始烂时，加入盐。
8、加入糖调味，炒匀，即可上碟开饭了。