美味家庭版排骨汤做法

2025-11-04 18:00:00

1、清洗排骨锅里加水放入排骨料酒焯水

煮出血沫用勺子撇干净

捞出排骨过冷水

2、洗净排骨放进锅里加入热水生姜

小火慢炖50分钟

汤汁变白再加点白醋

再依次加入：胡萝卜玉米香菇枸杞红枣

再慢炖20分钟

3、出锅前再放入适量的盐

出锅前放盐会防止肉变柴

这样一锅美味的排骨汤就做好了非常美味

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