如何做肉皮冻
1、猪皮洗净,冷水下锅焯水2分钟册包芬,捞出,去油,切成条。
2、起锅,下猪皮、水、葱姜、八角、桂皮案态、盐、生抽,昆排煮一个小时。
3、倒入盆中,等待冷却定型,切成小块即可。
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1、猪皮洗净,冷水下锅焯水2分钟册包芬,捞出,去油,切成条。
2、起锅,下猪皮、水、葱姜、八角、桂皮案态、盐、生抽,昆排煮一个小时。
3、倒入盆中,等待冷却定型,切成小块即可。