1、第一步我们首先在锅中倒入凉水，放入鸡腿，加入葱姜料酒，盐煮熟。
2、第二步我们将鸡腿捞出，然后将肉撕下来，将大蒜切成蒜末。
3、第三步在碗中倒入生抽，陈醋等调味料，然后放入辣椒和香菜，浇在鸡肉上就可以了。
