酱香黄豆焖猪蹄

2026-05-29 09:27:41

1、把猪蹄对半切开、斩成块，洗净

2、入冷水锅中煮开，焯烫片刻、过凉水洗净

3、热锅放适量油、放入姜片，加入猪蹄翻炒片刻

4、倒入黄豆酱、生抽、料酒、冰糖、黄豆、葱段

5、加入适量水，大火煮开后改小火炖至猪蹄酥烂

6、酌情添加适量食盐，加入老抽翻炒上色，出锅撒少许葱花即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。