原味发面饼的做法
1、准备半斤的面粉加入适量的白糖、一勺的植物油、酵母粉和泡打粉各2克搅匀。
2、然后再倒入120克左右的牛奶揉成面团，醒发2个小时左右。
3、醒好的面团分成大小均匀的剂子，再擀成椭圆形。
4、然后从一头卷起压扁，再擀成薄饼。
5、锅不刷油，把面饼放入锅中小火煎熟即可。
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1、准备半斤的面粉加入适量的白糖、一勺的植物油、酵母粉和泡打粉各2克搅匀。
2、然后再倒入120克左右的牛奶揉成面团，醒发2个小时左右。
3、醒好的面团分成大小均匀的剂子，再擀成椭圆形。
4、然后从一头卷起压扁，再擀成薄饼。
5、锅不刷油，把面饼放入锅中小火煎熟即可。