苦瓜炒肉的做法
1、猪肉洗净切片

2、大蒜切片 老姜切丝

3、青椒洗净切块

4、把大蒜 姜丝 青椒和腌好的肉放在一起

5、苦瓜切片,锅内放油,倒入切好的苦瓜,炒至7-8成熟铲出备用

6、热锅冷油,放入花椒,倒入腌好的肉片,当肉炒至没有红色倒入刚才炒好的苦瓜,当苦瓜和肉炒熟之后 调至小火调味 盐 鸡精 味精,和匀出锅

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1、猪肉洗净切片

2、大蒜切片 老姜切丝

3、青椒洗净切块

4、把大蒜 姜丝 青椒和腌好的肉放在一起

5、苦瓜切片,锅内放油,倒入切好的苦瓜,炒至7-8成熟铲出备用

6、热锅冷油,放入花椒,倒入腌好的肉片,当肉炒至没有红色倒入刚才炒好的苦瓜,当苦瓜和肉炒熟之后 调至小火调味 盐 鸡精 味精,和匀出锅
