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家庭烤箱怎么做蛋糕
2026-04-29 06:27:01
在蛋清里加糖搅打至湿性发泡,然后再加糖搅打至硬性发泡,在蛋黄里加入食用油、牛奶、糖搅打,加入面粉搅拌均匀,将搅拌好的蛋白取1/3加入蛋黄内搅拌,拌匀后倒入蛋白内继续搅拌,将混合液倒入蛋糕模具内,放入预热好的烤箱进行烤制,大约50分钟左右,蛋糕就烤好了。
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