美味辣炒花蛤的做法
1、 花蛤放在盐水里浸泡30分钟吐沙。
2、然后冲洗几次，至干净，捞出备用。
3、热锅凉油，放姜蒜和辣椒煸香。
4、放入花蛤进行翻炒。
5、翻炒花蛤都张开后，放盐和生抽，翻炒均匀。
6、关火，装盘。
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1、 花蛤放在盐水里浸泡30分钟吐沙。
2、然后冲洗几次，至干净，捞出备用。
3、热锅凉油，放姜蒜和辣椒煸香。
4、放入花蛤进行翻炒。
5、翻炒花蛤都张开后，放盐和生抽，翻炒均匀。
6、关火，装盘。