怎样做素炒木耳小白菜

1、-这是做好的小白菜和木耳的备料，

2、-将一勺大豆油放入炒锅中，用手感到热了[不要冒烟]，

3、-速将木耳倒入热油锅中，

4、-用竹筷翻炒木耳，

5、-反复翻炒木耳到8分熟，

6、-将小白菜快速的倒入炒锅内，

7、-将小白菜盖住木耳，

8、-小白菜盖住木耳后变柔软，

9、-将炒锅盖上锅盖，

10、-烧热3分钟，

11、-打开锅盖放入一小勺精盐，

12、-将精盐和小白菜木耳翻炒，

13、-继续的翻炒，

14、-将炒好的木耳小白菜用瓷盘盛上，

15、-这就是素炒木耳小白菜。又熟香又可口。