1、准备好你的食材
2、菜花拆成小朵，清洗干净；
3、焯水2分钟，过凉水备用；
4、洋葱、胡萝卜切滚刀块，韭菜切寸段；
5、炒锅中倒适量油，胡萝卜入锅中翻炒几下，再放入洋葱块煸炒；将菜花倒入锅中翻炒；
6、撒盐、生抽、蚝油，翻炒均匀；韭菜入锅，炒几下关火。
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