怎样做皮蛋汤
1、锅中刷油，打入两个鸡蛋。
2、煎好的鸡蛋切成条。
3、锅中刷油，下入葱段。
4、火腿肠一根切丝下入锅内。
5、下入少许虾仁。
6、翻炒均匀。
7、加入三个香菇。
8、加入适量金针菇。
9、加入开水，水开下蛋皮。
10、加入一勺生抽。
11、加入适量盐。
12、出锅前淋上几滴香油，这样好喝的皮蛋汤就做好了。
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1、锅中刷油，打入两个鸡蛋。
2、煎好的鸡蛋切成条。
3、锅中刷油，下入葱段。
4、火腿肠一根切丝下入锅内。
5、下入少许虾仁。
6、翻炒均匀。
7、加入三个香菇。
8、加入适量金针菇。
9、加入开水，水开下蛋皮。
10、加入一勺生抽。
11、加入适量盐。
12、出锅前淋上几滴香油，这样好喝的皮蛋汤就做好了。